Développer les achats responsables avec l’économie sociale et solidaire

Rencontre régionale le vendredi 23 mai 2025

Dans le cadre de la semaine des Achats responsables a été organisée une journée dédiée par le PRASER (Parcours régional des achats socialement et écologiquement responsables) CRESS Nouvelle-Aquitaine / INAE Nouvelle-aquitaine / 3AR au sein de la Maison départementale des sports et de la vie associative à Bordeaux.

Après une introduction de Sophie Piquemal, Vice-Présidente en charge de l'Urgence Sociale, l'Habitat, l'Insertion et l'ESS au Département de la Gironde, et Jérôme Troquereau, Directeur d’INAE et Administrateur de la CRESS Nouvelle-Aquitaine, deux tables rondes ont eu lieu :

Table ronde 1 : Donner du sens à ses achats

Avec :

• Mustapha ElOuajidi - Directeur adjoint - Responsable du service achats de la Métropole et la ville de Bordeaux
• Sylvie Dupoirier – Directrice du service achats et des moyens généraux Grand Poitiers
• Cyril Gayssot - Conseiller Départemental des Landes
• Sophie Piquemal -Elue Département de la Gironde

Cyril Gaissot fait l’historique de l’engagement du département des Landes à réaliser des achats responsables.

Face à la crise économique mondiale et aux restrictions budgétaires, il est essentiel de fertiliser un écosystème pour permettre à tous les acteurs d’un secteur ou d’un territoire de se connaître, échanger et se rencontrer, afin de massifier et centraliser les achats publics. Par exemple, dans les Landes, les pôles Communication et Patrimoine n’échangeaient pas jusqu’à la mise en place d’un marché public avec l’aide de la direction de l’ESS. Désormais, ils travaillent ensemble sur le sujet de la transition écologique.

Sur la communauté urbaine Grand Poitiers, le bureau des achats responsables réunit aujourd'hui une vingtaine d’employés face aux trois premiers il y a une quinzaine d’années, preuve de l’intérêt et de l’évolution du cadre normatif. La commande publique a désormais investi tous les champs : tous les achats passent par une considération environnementale obligatoire. Le SPASER (Schéma de Promotion des Achats Publics Socialement et Écologiquement Responsables) a été adopté l’an dernier et comprend notamment le Crous et l’Université, donnant un poids considérable au dispositif.

À Bordeaux Métropole, c’est la CUB qui a lancé le sujet en 2006. Centraliser les achats était alors l’unique levier pour mettre en place une stratégie efficace.

Le souci de convaincre, au niveau politique, administratif et technique est constaté dans tous les témoignages. Les SPASER ont objectivé la place du sujet afin de propulser une véritable dynamique empêchant de reléguer les achats responsables au second plan.

Table-ronde 2 : Ils ont franchi le cap avec l’ESS

• Sophie Humbert (Otempora)
• François Rocca (La Gemme)
• Mathieu Lasserre, Audureau Nathalie (ENEDIS)
• Guillaume Wilmouth (ENERSOFT)
• Samantha Pecheux (Enercoop)
• Cédric Valat (APADEV)

Ces entreprises sont venues témoigner de leur expérience dans les achats responsables : Enersoft et Enercoop abordent le sujet de la traçabilité, Enedis et Apadev : leur engagement dans des activités à impact positif pour la planète, les habitants, le territoire, la Gemme et Biocoop présentent l’aspect économique et engagé de la monnaie locale.

La coopération via les achats responsables sert une dynamique territoriale permettant de resserrer le maillage économique, d’être résistant face aux chocs extérieurs et d’investir dans l’ESS.

Développer votre réseau : Rencontrez des structures de l’ESS prêtes à répondre à vos besoins :

Étaient présentes :

• 3AR - Achats Publics Responsables en Nouvelle-Aquitaine - Léonie Tripoteau
• Les ESAT & entreprises adaptées en Nouvelle-Aquitaine
• HOSMOZ - Fanny Carpentier
• LA GRAPPE - Rémi Bellaiche
• L’UNEA - Fabienne Truf
• Campus de l’inclusion - Lisa Hugues
• Aliena - Alliance pour l'Insertion et l'Emploi en Nouvelle Aquitaine - Maylie Kamaleswaran
• INAE - Téhamana Galliano

Pour en savoir plus sur les propositions de ces structures, voir le document ci-joint :